Capodanno

1 Gennaio 2014

Eccomi, questa sono io!

Ciao a tutti io sono Sabina ed ho pensato che con il nuovo anno sarebbe stato bello creare un blog dove posso condividere le mie esperienze di vita quotidiana con altre persone, scriverò ricette di cucina tradizionale ma anche ricette del mondo assaggiate in viaggi che ho fatto, ma non solo vi parlerò dei luoghi campestri in cui vivo, degli animali selvatici che incontro e di quelli con cui vivo insomma sarà o almeno spero che sia un life project giornaliero, quindi cominciamo.

Ieri sera fine d’anno ho programmato una cena con mio marito Gino e la mia amica Patrizia, che cosa cucinare?

Lo spunto preso da internet e modificato con ingredienti del mio territorio, farina di grani antichi, verdure del mio orto, olio extra vergine d’oliva di mia produzione ed importante: pochi grassi niente zuccheri.

Charlotte alla cannella e noci

Vi regalo delle foto, le ricette le trovate in internet dove le ho trovate io, ma vi assicuro che se mettete degli ingredienti di qualità biologici e possibilmente fate tutto da voi con amore e rispetto per il cibo, il risultato sarà divino.

Il Timballo di tortellini

Tortino cremoso con salmone scozzese